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时间 2020-01-11 12:36:05
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66868.com手机网页版-嗜辣者福音!研究发现:每周吃辣至少四次 心脏病死亡风险将降低40%

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66868.com手机网页版,对于嗜辣者来说,无辣不成欢,无辣不成席;没有辣椒的美食就像行尸走肉一般,失去了灵魂,吃起来索然无味。

但是过往过去的许多研究都将辣椒放在了人体健康的对立面,抛出吃辣有害健康的观点,令不少嗜辣者在吃辣时有所顾忌。但最近发表的一份研究,可能会令他们欣喜若狂。

近日,发表在《美国心脏病学会杂志(jacc)》杂志上一份研究显示,经常吃点辣椒有助于将因各种原因导致死亡风险降低23%。此外,每周至少吃四次辣椒的人中,死于心脏病发作的风险降低40%,中风死亡减少了一半以上。

该研究比较了22811名意大利成年人的死亡风险。研究者对参与者的健康状况和饮食习惯进行了长达八年的监测,并将参与者的辣椒食用情况归类为无/少食、每周两次、每周三次至四次,以及每周四次以上。

最后结果显示,每周至少吃四次辣椒的人,死于心脏病发作的风险降低40%,死于中风的风险减少了一半以上。此外,定期食用辣椒与冠心病的死亡风险也呈负相关。

部分专家对此项研究表示了赞赏,但同时指出了一些局限性。其中有专家认为,该论文“很有趣”,但“没有显示出辣椒摄入量与健康益处之间的因果关系”。